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Nero in Fette
Tartufo estivo in olio di oliva, tagliato a fette.
E' uno dei prodotti più pregiati. Tartufo estivo tagliato a fette, conservato in olio di oliva, per assaporare in ogni momento dell'anno tutta l'aroma ed il profumo del tartufo appena raccolto.
Peso Netto: 80 gr.
Confezione: vaso in vetro.
Scadenza: 3 anni.
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C), coprire la superficie con olio di oliva.
Dose per persona: 20 gr.
Ideale: antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, uova, pizza.
Abbinamenti: Consigliamo di utilizzarlo con la pasta fatta a mano, per guarnire eleganti secondi piatti come una tagliata di carne chianina o con carpacci di pesce spada e tonno. Le fettine, possono essere utilizzate per arricchire pizze bianche a base di mozzarella e funghi porcini, oppure per rendere sfiziosa una classica margherita.
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